蔬菜安全生产工作方案

#策划# 导语确定目标是制订工作方案的重要环节，应将调查研究和预测技术这两种科学方法有机结合。以下是 考 网整理的蔬菜安全生产工作方案，欢迎阅读！

篇一蔬菜安全生产工作方案

一、目的意义

　区蔬菜栽培历史悠久，面积1.6万亩，自改革开放以来，国家对蔬菜生产的扶持力度逐年加大，设施栽培技术也在不断推广应用，蔬菜设施栽培面积达到1万亩，已成为区农业的支柱产业，是农民的主要经济来源之一。

　人民生活离不开蔬菜，它是人体摄取维生素、矿物质、纤维素、碳水化合物和蛋白质的主要来源，也是有机酸和色素的来源。它能维持人体内的酸碱平衡。

　蔬菜生产是农业生产的重要组成部分，利用日光温室栽培可以周年供应新鲜的蔬菜产品，提供更多的蔬菜品种，使人们有更多的选择，丰富人们的餐桌。特别是在无霜期短、冬春季漫长的季节，日光温室栽培更为重要。不仅满足了人们对蔬菜的生活需求，而且给菜农带来巨大的经济效益，甚至成为农村一项支柱产业，特别是日光温室蔬菜的生产，已经成为农业新的经济增长点。同时可提高土地的利用率和产出率，这在我区耕地日益减少的情况下尤其重要。

　日光温室蔬菜产区由于常年连作，管理技术参差不齐，化肥、农药过量使用等问题，造成土壤条件严重恶化，病虫害发生严重，设施蔬菜的产量、质量和效益不稳定，近几年呈下降趋势，已经影响到日光温室蔬菜的可持续发展。另外老式日光温室，抗风抗雪能力太弱，每年都因风雪和大风天气，造成严重损失。日光温室蔬菜安全高效生产关键技术的大面积示范与推广，对于解决目前日光温室蔬菜生产上的突出难题，提升我省日光温室栽培现代化水平，促进农业增效、农民增收，保障生态环境友好和食品安全等方面，都具有非常重要的意义。

　二、主要推广技术

　（一）主推技术内容

　1、推广建造Ⅳ型、Ⅴ型等结构性能优良，抗风雪能力强的日光温室；选择透光性好、长寿、消雾、无滴EVA膜或PO膜；选用保温效果好、防雨雪的保温被，提高保温效果；采用自动卷帘机及微滴灌设施，减轻劳动强度，控制棚内温湿度，减少病害的发生。

　2、推广选用日光温室栽培专用、优良蔬菜品种。重点推广栽培面积较大的十字花科蔬菜：包括西兰花、花椰菜、甘蓝。瓜果类蔬菜：包括黄瓜、番茄、辣椒、茄子、西葫芦和西瓜等蔬菜的保护地专用品种。

　3、推广采取穴盘集约化育苗技术，培育适龄壮苗。根据蔬菜种类不同，选用合适穴盘，配制专用基质；选用优质适宜的嫁接砧木；加强苗床的温度、湿度、光照等管理，培育适龄壮苗。

　4、推广测土配方，减量施肥，使用生物菌肥。首先划定施肥分区，进行取土化验，制定底肥方案。根据养分平衡原理，对土壤供肥能力进行诊断，在每个乡镇选取至少15个不同土壤肥力的地块，做到播前10-15天采取土样，及时分析，及时提出施肥建议，矫正施肥。同时开展植株营养诊断，调控追肥用量，增施生物菌肥，改善土壤结构。

　5、推广利用黄蓝板、防虫网等，对虫害进行物理防治。在田间悬挂黄板或蓝板，高度略高于植株顶部，每亩放20-30块，分别诱杀蚜虫和蓟马，当色板粘满虫子时，可涂机油继续使用。在日光温室出入口或者在设施四周通风口，铺设防虫网，有效防止害虫进入危害。

　6、推广采用棉隆（垄鑫）或氰化钙（石灰氮）等进行土壤处理，改善土壤理化性状、防治土传病害，能够减轻连作障碍。

　7、推广使用高效安全的药剂，防治设施蔬菜病虫害。推广使用符合无公害、绿色食品生产要求，高效安全的药剂，如银发利、扑海因、施家乐、阿米西达、世高、阿克泰等，防治设施蔬菜发生普遍、危害严重的霜霉病、白粉病、晚疫病等危害，以及白粉虱、蚜虫、蓟马、斑潜蝇等虫害。

　（二）集成技术内容

　1、引进筛选品种。引进黄瓜、番茄、茄子、辣椒、西葫芦、西瓜、甜瓜等蔬菜新品种，通过试验和示范，筛选抗病性能强、品质优、产量高、适合日光温室栽培的优良品种。

　2、引进筛选药剂。引进3～5种符合无公害、绿色食品生产要求的药剂，在日光温室蔬菜上进行试验，筛选出防治效果突出，使用安全的药剂，在项目区进行推广应用，减少农药用量。

　3、开展减量施肥实验。针对不同蔬菜作物，开展减量施肥实验，筛选并推广投入少、效益高的施肥量。

　4、配套集成技术。通过试验示范，集成完善日光温室蔬菜安全高效生产技术规程，并在项目区大面积示范推广。

　三、实施地点、区域与规模

　项目建设地点位于市区黄务办事处。计划在区黄务办事处的套口、张家建设日光温室蔬菜安全高效生产关键技术示范样板棚10个，核心示范区100亩，辐射带动周边地区推广面积达到5000亩，培训区、街技术人员和种植户120人以上，发放技术资料3000份以上，日光温室蔬菜平均亩增产800公斤以上，农药、化肥减少用量15%以上，亩增收1200元以上。

　四、任务分工

　项目参加单位：区黄务街道办事处农业技术服务站；市区农业技术推广中心；市农技中心蔬菜科。

　市区黄务街道办事处农业技术服务站，负责项目的组织实施、资金筹措和技术推广等；区农业技术推广中心与市农技中心蔬菜科，负责项目的技术研究、试验调查。

　五、资金用途

　项目资金严格按照《省农业技术推广专项资金管理暂行办法》（鲁财农〔2007〕41号）的要求进行管理，合理使用资金，做到专款专用。

　本项目经费总计20万元。具体用途如下：

　1、日光温室改造补助费3万元。主要用于核心示范区试验、示范日光温室的建设改造。

　2、新品种引进筛选补助费2万元。主要用于引进国内外高产优质抗病的黄瓜、番茄、茄子、甜辣椒等新品种，安排实验筛选等。

　3、技术培训、部署会议费6万元。主要用于召开部署会议，组织专家编写培训教材，举办技术培训班，召开现场观摩会等。

　4、技术指导费2.5万元。主要用于印发技术资料和明白纸，开展技术咨询，对种植户进行田间指导等。

　5、示范基地补助费2万元。主要用于种苗补贴、生产资料购置、劳务费、示范地租赁等物化补助。

　6、测产验收和总结费2.5万元。主要用于组织专家对项目区进行测产验收，对项目执行情况进行总结等。

　六、进度安排

　日光温室蔬菜安全高效生产关键技术实施推广，时间为20××年11月至20××年8月完成。

　1、20××年11月：制定项目实施方案，进行部署。

　2、20××年11月：落实实验、示范区域；分解示范推广任务。

　3、20××年12月—20××年4月：举办技术培训班；安排相关实验；开展技术指导；召开现场观摩会议。

　4、20××年2月－4月：分阶段、分作物组织进行测产；研究制定技术规程；开展检查、调度、督导。

　5、20××年5—8月：开展典型调查；搞好相关宣传报道；做好验收和总结工作。

　七、保障措施

　（一）成立组织机构

　为了保证项目的正常运行，成立由办事处分管主任任组长，农技中心、居委会主任、村技术员等人员组成领导小组，负责项目的管理等，并对项目的实施进行监督。制定具体规章制度，实行年度考核奖励制度。

　（二）分工明确，责任到人

　在项目实施中采取“分工明确、责任到人”的工作机制。明确项目负责人和联系人，强化责任，确保按时完成项目的各项任务指标。

　（三）加大培训力度

　通过举办培训班、现场会、技术讲座等多种形式，加大日光温室蔬菜安全高效生产关键技术示范推广项目的宣传培训力度，提升技术人员和农民科技素质，提高项目区蔬菜安全生产水平。

　（四）建立健全项目实施档案

　为保证项目实施工作具体化和制度化，要对项目的实施活动和环节进行全程记录，收集保存好、文字、影像等资料，归档整理，建立全程的工作、技术文字和电子档案。

　（五）加强资金管理

　项目资金实行统一管理，设立专门账户专款专用，转账管理，严禁挤占挪用。区财政和项目领导小组负责对项目资金使用情况进行监督检查，建设过程中进行年度审计。

　项目建成后，领导小组继续负责后期的管理，做到常抓不懈，按照“政府引导、科技支撑、企业投资、农民参与、市场化运作”的方式运作，以利益为纽带，以效益为目标，以国内外市场需求为导向，以提高国际竞争力为核心，优化结构，主攻质量，把科研单位先进的科技成果迅速转化为生产力，使已建成的日光温室蔬菜安全高效生产关键技术示范园，真正成为农民致富的摇篮。

篇二蔬菜安全生产工作方案

一、工作目标

　以优质、安全、绿色为导向，健全和发展我县农业绿色发展标准体系；以季节、品种、问题为导向，开展农产品质量安全监测工作；以法律为准绳，遵循“四个最严”要求，压实农产品生产者主体责任，规范生产、经营行为，增强监管者责任意识，增强生产者法律意识，增强消费者安全意识，促进全县农业质量发展和产业竞争力。

　二、整治范围和内容

　以蔬菜、食用菌生产企业、专业合作社、家庭农场、种植大户和农药生产经营单位为重点，围绕克百威、甲拌磷、氧乐果、水硫磷、氟虫等禁限用高毒农药及毒死蜱、百菌清、腐霉利等易超标农药加大蔬菜产品质量检测力度，严厉查处违规销售和使用高毒农药、超范围超剂量使用农药、不遵守农药安全间隔期规定、规模农产品生产企业不建立完善生产管理档案等行为，促进蔬菜生产用药行为进一步规范。推出一批示范性农场、基地。推进落实“菜篮子”工程县长负责制。

　三、主要措施

　（一）加强农产品生产过程监控。督促检查农产品生产者落实安全生产责任制度、标准化生产制度、生产记录制度、农残检测制度、投入品安全使用管理制度情况，建立生产管理档案情况，重点查验农药使用品种、数量、时间等内容，督促其遵守农药安全使用间隔期的法律规定。与市场监管局携手加强联合治理，通过市场准入倒逼生产者落实农产品准出制度，深入推进农产品质量溯源体系建设，探索多种形式的农产品准出手段，进一步完善和健全基地准出制度。

　（二）打击农产品质量安全违法行为。一是强化农产品质量安全全程监管，继续开展以农药残留为重点的执法检查行动，严厉打击非法添加、违禁使用、制假售假、超范围经营等违法违规使用行为。二是强化农业投入品整治。进一步规范农药经营使用行为，实施限制使用农药定点经营，落实农药进销货台账制度和农药登记备案溯源工作。

　（三）开展农产品质量安全监测。针对重点品种突出隐患开展专项监测和监督抽查，全年完成果蔬类农残定性检测4800个，定量监测1000个样品分析，整治期间要完成检测数量的80％。进一步扩大县乡快检覆盖范围，增加检测数量和频次，发挥生产源头把关作用。充分利用农产品质量安全监管服务平台，不断完善平台功能，发挥平台预警分析、数据汇总功能，丰富监管手段和内容。

　（四）推进农业标准化建设。按照辽宁省地方标准，稳步健全农业绿色发展标准体系，形成重点农作物标准化栽培技术模式图，提高农业标准化水平和绿色安全优质农产品供给能力。加快绿色食品、有机食品、地理标志保护产品认证，2019年，全县认证数量10个以上，实施标准化生产面积占耕地面积比重达到75%以上。绿色食品续展率达到60%以上。大力推进粮食生产核心区、蔬菜生产核心区、特色作物生产核心区建设，通过“三区”示范创建，以点带面，带动规模经营主体按标生产。

　四、实施步骤

　（一）部署动员阶段（5月1日-5月11日）。县政府组织相关部门相互配合，联合行动，共同开展专项整治行动。要制定生产领域蔬菜专项整治工作方案，周密部署、精心安排、突出重点、迅速行动。

　（二）集中整治阶段（5月12日-9月15日）。组织力量，围绕整治范围和内容开展全方位、全环节、全覆盖的生产环节蔬菜安全整治工作，通过严打重惩、打击威慑、宣传教育、营造氛围，规范农产品生产行为和农药经营行为。

　（三）检查督促阶段（9月16日-9月20日）。县农业农村局组成工作督导检查组，对各地专项整治工作成果进行检查，督促专项整治工作取得实效。

　（四）总结提升阶段（9月21日-9月30日）。对专项整治行动中的好经验、好做法进行总结，提炼形成有效监管模式，在全市范围宣传推广，建立长效监管机制。

　五、工作要求

　（一）加强组织领导。深刻认识生产环节蔬菜安全整治工作是全县乃至全市食品安全建设年工作的一项重要组成部分，要结合全年工作建立和完善整治工作领导机制，增加工作力量，增强工作手段，统筹农产品质量安全监管各机构，明确各方责任，切实承担起法定监管职能，确保整治工作取得实效。

　（二）加强舆论引导。积极利用主流媒体和新媒体，开展食品安全建设年工作的宣传报道，多角度宣传生产领域蔬菜专项整治行动，在例行监测和监督抽查基础上，定期不定期地通过媒体公布地产蔬菜质量信息，尊重消费者知情权和监督权，及时掌握农产品质量安全舆情信息，给予科学、积极、正向引导，增强人民群众的获得感、幸福感、安全感。

　（三）加强监督检查。县农业农村局将组成整治工作督导小组，深入乡镇、村、企业（基地）督促检查专项整治工作的进展情况，抽查各项制度的落实情况，协调解决相关问题；大力排查辖区内威胁农产品质量安全的隐患，发现工作中存在的突出问题，找准薄弱环节，及时整改，确保我县人民群众“菜篮子”安全。

　（四）加强信息报送。各乡镇、企业（基地）指定专人负责采集和报送专项整治工作的相关信息，收集整理工作、视频等素材，对重点工作形成信息，及时报送县农业农村局农产品质量安全及行政执法科，并于2019年9月20日前上报生产环节蔬菜专项整治工作总结。

请问关于休闲食品的促销活动策划方案怎么写

　为了确保事情或工作科学有序进行，通常需要提前准备好一份方案，方案是计划中内容最为复杂的一种。你知道什么样的方案才能切实地帮助到我们吗？以下是我整理的水果亲子活动方案，欢迎阅读与收藏。

水果亲子活动方案1

　通过亲子活动，引导幼儿养成耐心细致的操作习惯。感受和爸妈一起做手工的乐趣，增进亲子感情。幼儿的创新的思维初步得到发展。初步掌握粘贴、折剪的基本技能，发展幼儿的小手协调能力。

　一、活动流程

　1、教师交代亲子手工活动意图

　引导幼儿学习基本的粘贴技能，发展幼儿动手能力和小手协调运作能力，在亲子合作中粘贴和表演活动中增进感情。

　2、讲解制作方法，进行制作

　1.展示纸箱的多种变化(镂空小车、小孩、大嘴巴……)开拓家长及幼儿的思路。

　2.家长与幼儿进行创新制作。

　二、手工完成并简单的深透环保知识

　将制作的作品进行户外展示、欣赏，再次感受废旧物品的可重复利用及亲自制作带来的快乐。

　活动精彩瞬间

　三、活动反思

　在这次活动中，家长都非常积极地参与，也都提前做了准备，所以整个活动进行的非常顺利。但是在活动题材的选择上没有考虑幼儿能力的发展水平，整个活动基本上都是家长在制作，孩子参与的比较少。

　值得提出的是，在活动结束后家长们都配合老师带领着孩子自觉地将撕剪下来的材料打扫干净，潜移默化的培养了孩子讲卫生、爱护环境的好习惯。

水果亲子活动方案2

　活动目标

　1、通过参加不同运动项目的活动促进幼儿爬、跳等运动能力的发展，提高协调性、灵敏性等运动素质。

　2、在幼儿与家人合作游戏、竞赛的过程中，让幼儿感受到父母的关爱，增进感情，体会亲子运动的快乐。

　3、向幼儿家人传递先进教育理念，加深他们对幼儿园工作的理解，增进他们与班级老师的感情。

　4、通过一系列游戏的开展让中班幼儿了解游戏规则的重要性。

　活动准备

　1、亿童运动包活动材料，秒表，蔬菜水果。

　2、安全警示牌:“不要拥挤”、“注意安全”。

　3、音响设备。

　4、为每个幼儿统一制作游园卡一张。

　5、游戏小奖品若干。

　活动过程

　1、亲子游园活动准备阶段

　(1)鼓励幼儿、家长根据自己的兴趣积极报名参加。

　(2)统计各项目所需要的时间。

　(3)合理规划运动场地和人员安排:赛程的长短，器械的摆放，人员的'职责。

　2、亲子游园活动开端

　(1)开幕式

　主持人讲话，园长致辞。

　(2)参观园所

　将家长分为三组，由三位老师讲解并带领参观:室内活动区、户外活动区、教室等幼儿园场所。在参观的过程中，一面介绍该区域的特点，一面穿插该区展示的种.种幼儿作品。

　3、亲子游戏环节

　(1)平衡滑板上的果蔬大战

　游戏地点:幼儿园户外场地

　材料准备:亿童运动包平衡滑板3个，秒表、果篮、蔬菜和水果、树木草地小动物等情境图。

　游戏玩法:每班选出1名幼儿，共3名，家长与幼儿数量相同，分成3组。活动开始前，抽签决定每组拾起物品的类别，活动开始后，三组选手在规定时间内游戏。家长拉着平衡滑板上的绳子，按照路线前进，幼儿坐在地上，一只手抓住绳子，另一只手收集路边的蔬菜或水果装入小篮子中。当遇到大树、草地、小动物等动植物时，家长拉着车绕过，引导幼儿爱护动植物。规定时间后，教师统计幼儿“篮子”内果蔬数量，数量多者为胜。

　注意事项:游戏过程中避免发生碰撞的情况，可以适当设置每组之间共同可以拾取的物品，增加竞争性。

　(2)贴鼻子

　游戏地点:多功能室或幼儿公共活动室等

　材料准备:红色布巾3条，绘制简单脸谱的画板3个，红色贴纸若干张

　游戏玩法:将家长的眼睛用布条蒙上，并原地转三圈，转圈后幼儿将家长带到贴鼻子的地点，家长将鼻子贴到头像的准确位置即获成功。在贴鼻子的过程中，家长要将眼睛蒙好不能偷看。幼儿不能用语言提示。

　4、宣布亲子活动结束

　领完奖品后，凭游园卡在门口领取点心和饮料，离园，结束活动。

　活动总结

　1、活动结束后，整理相关材料，用现场拍摄的照片、道具等布置主题墙饰，鼓励幼儿勇于挑战。

　2、从活动的组织、运动项目的设置、幼儿的表现等方面分析活动中存在的问题和改进的思路。

　3、活动情况在园所网站、橱窗加以宣传。

水果亲子活动方案3

　为了激发孩子感受美、表现美、创造美的情感，体验自由表达和亲子创作的快乐，培养孩子“从小讲文明，快乐成长”的意识，传递共建“创建文明城市”的理念，结合我区亲子共读的特色课堂，制定“文明家园快乐成长”活动方案。具体如下：

　一、活动时间

　x月x日(周日)，上午9：00

　二、签到时间

　上午8：30

　三、活动地点

　宫红领巾广场

　四、活动对象

　子路班的亲子、协会会员亲子共40对，后勤志愿者20人。

　亲子报名方式：请编辑短信“小孩姓名+家长姓名+手机”至手机，号码x;

　后勤志愿者报名：请登陆志愿时

　活动领队：，电话：x

　协助领队：、

　绘画主题：“文明家园快乐成长”

　本次活动，以下文具由亲子自备：

　1.油画棒、水彩笔、水粉

　2.剪刀、胶棒

　3.硬卡纸、海绵纸、皱纹纸、及时贴

　4.一次性纸杯、勺子、盘子、纸碗、泡面桶、瓶盖、瓶子、酸奶盒等

　五、附：活动细则

　1、参赛画纸规格：3050白纸(一张报纸大小)，作品正面右下角必须贴上参赛卡(便条写上亲子姓名、年龄);

　2、参赛作品由孩子与家长共同完成，作品形式不限、材料不限，可以是水墨、水彩、水粉、油画棒、蜡笔、粘贴、拓印、剪纸等;

　3、亲子需以“勤俭节约，变废为宝”为主;

　4、进入活动场地家长把手机调为静音，不随意走动，以免影响亲子绘画;

　5、作品要在六十分钟内完成。

　温馨提示：

　1、亲子们要带上足够的饮用水和食物，及时为孩子补充体力;

　2、本次活动在室外，请做好防晒准备;

　3、安全第一，如遇暴风雨天气，活动将改期，具体请留意信息;

　4、所有亲子和志愿者要服从组织安排，不得擅自离队，如有特殊情况可向领队请假。

水果亲子活动方案4

　(一)幼儿园资源准备:

　1、一次性叉子、吸管、桌布、盘子;洗涤工具;用餐器具;座椅;活动场地。

　2、人员安排:广播----刘少丽

　摄像、拍照-----周丽丽

　3、教室活动内容:

　大一班:活动指导------邵永梅;清洁、清理-------闫静静

　大二班:活动指导------闫伦梅;清洁、清理-------朱红

　4、环境:于3月13日上午空班老师布置教室环境;

　(二)家庭资源准备:

　1、活动前期通过发放通知和家长进行沟通、交流活动方案。

　2、收集各类蔬果食品，自制一样小点心。

　3、自带水果刀等工具。

　(三)活动过程:

　1、全体教师、幼儿、家长集中操场。幼儿按班级列队(大一班列队与中二班场地;大二班列队与大一班场地)

　2、广播:

　简要介绍活动内容、时间、场地的安排。

　播放幼儿早操音乐。

　3、表演:幼儿早操、律动。

　4、广播:

　请孩子找到自己的家长，进入各个制作区参与活动。

　5、规则:活动区中请听从各班指导老师的安排等。

水果亲子活动方案5

　目前，在家庭教育中，亲子互动往往被爸爸妈妈所忽视。这对于密切亲子关系和促进孩子身心健康发展是极大的损失。为了帮助家长进一步学习亲子游戏的方式、方法，我广场决定开展亲子运动会来为孩子们带来一份美好的回忆。

　一、活动主题

　大手牵小手，你我共成长

　二、活动时间

　20xx年x月x日

　三、活动场地

　商业广场中心

　四、活动目标

　1.通过孩子和家长的游戏，增进孩子与家人之间的感情

　2.让孩子们体验活动带来的快乐

　3.通过活动来宣传广场知名度

　五、活动准备

　1.做好活动前的宣传工作，招募参加活动的家庭

　做活动宣传海报、宣传册，可在各个小区发宣传单等，在广场设立报名点;

　2.准备活动所需的材料

　3.布置活动场地

　4.设置奖品

　可以自行购置奖品或是广场赞助商消费劵、广场消费劵等。人员分工：

　总负责：

　具体负责：

　具体实施：

　活动具体内容

　活动主要流程

　1.1.主持人致欢迎词：

　2.注意事项：

　3.在活动中请注意看好您的孩子，以免发生事故。

　4.在活动中请遵守游戏规则。

　5.在游戏中请勿拥挤，应相互谦让。

　6.每个参加活动的家庭都会有精美的小礼品，在游戏中表现优异的孩子能够获得特别礼品。

　介绍游戏名称：

　游戏开始：

　活动1

　运球走(每个家庭一大一小)

　材料准备：乒乓球、乒乓球板和瓶盖、计时器

　游戏玩法：孩子和家长分别站在场地的两端，游戏开始，家长手持乒乓球拍，托球跑到孩子处将乒乓球放在孩子的瓶盖上，孩子手托瓶盖将球运到终点，先到达终点者为胜。

休闲食品市场营销策划案

一、策划背景

（1）超市里薯片、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干等休闲食品琳琅满目，这些休闲食品的包装新颖、时尚，成为了年轻、时尚类人群的消费新宠。据统计2010年的数字统计，我国休闲食品市场容量已达到1673.3亿元。中国的人口多、消费层次丰富，休闲食品将营造出许多新的市场机会，消费潜力巨大。南瓜籽、杏仁、果蔬脆片类产品等，现在是中国的消费者食用最多的休闲食品，表明中国消费者的休闲食品观念还停留在发展的初期，没有领导品牌，远未形成像方便面，食用油和饮料等食品品类垄断竞争的市场格局。

（2）由于休闲食品制造业属于开放程度较高的行业，外资企业数量虽然不多，却占据我国休闲食品市场超过半数的销售收入和利润总额。许多内资企业在庞大市场机会面前却发展的举步维艰，为什么呢？因为他们缺少的主要不是资金，不是设备，也不是市场，而是对整合营销的全面掌控能力。这对众多生产休闲食品的企业来说，市场机会均等，能否快速做大市场规模，主要取决于对该市场领域的理解和把握。

（3）由此对于我们来说，当前的市场形式为我们造就了大好机遇，只要我们精准定位，靶向营销，稳、准、快地参入市场，我们将成为这一行业的的主导品牌，坐上“行业领袖”的宝座。 二、市场情况 1、市场容量据统计2010年我国休闲食品市场容量已达到1673.3亿元。虽然市场增长迅速，但我国平均每人消费量仅为26.6克，远低于发达国家人均消费2.6千克的消费水平。由于中国的人口多、消费层次丰富，休闲食品将营造出更多新的市场机会，消费潜力巨大。