介绍一些生活小常识好吗？

生活小常识日常生活小常识

1、洗衣服领口：在领口上撒一些盐末，轻轻揉搓，用水漂去盐分即可。因为人的汗液

中含蛋白质，不能在水中溶解，而在食盐中就能很快溶解。

2、使牙刷耐用：把新买来的牙刷，浸在热盐水里半小时左右取出，可使牙刷经久耐

用。

3、蛋清粘和小瓷器、玻璃品：小瓷器和玻璃品如断了，可用蛋清涂满两个断裂面，合

缝后揩去四周多余蛋清，经过半小时 ，断裂部分就可完全粘和。放置一、两天后，即

使受到较大的外力碰擦，粘和处也不会断裂。

4、壶、杯、盅等瓷器如积有茶垢、油渍、水渍之类，可用渣掉汁的柠檬皮，以一碗温

水浸泡，放置4、5小时，就可除去。用醋和盐混合来洗也可以洗的很干净。

中秋节要到了，以下是食物类。

1、煎鱼不沾锅：将锅洗净，擦干后烧热，然后放油，再把锅转一转，使锅内四处都有

油。煎鱼时就不会沾锅。

2、省油炸馒头：先准备好一碗凉水，馒头切片，炸时把馒头片用水浸透后，立即放入

锅里炸，这样炸出来的馒头颜色金黄、外黄里嫩、好吃又省油。

3、鉴别罐头食品的好坏制造罐头经过蒸煮，罐内食品中的水变成蒸汽，封罐冷却后蒸

汽又凝结成水，罐内空气变稀薄，外面的大气就将罐头顶部压瘪一些，所以，好罐头

的顶部不是平的，而是稍凹的如果罐内食品变质产生了气体，顶端就会凸出来。

4、旧照片变新：照片旧或脏了，用棉花蘸点酒精擦擦就会和全新的一样。

5、眼镜防雾：天冷时眼镜片遇热容易发雾气，使人看不请东西。可用半干的肥皂土擦

镜片两面，然后抹匀拭亮。用此法，即使到浴室里洗澡，镜片也不会有雾气。

纠缠一起的项链如何快速解开***

可先洒一点爽身粉，在着手解开。链子因爽身粉而变得滑润，所以不管缠的多紧也能

轻松分开。

***防止洗澡水变凉的方法***

冬天泡澡时，水很容易变凉，可以再浴缸中加上一点盐。盐有暂时堵塞汗线的作

用，体热就不会散发出去了。

***如何消除盘子的裂痕***

可以把盘子放进锅子里倒入牛奶，加热四至五分钟，牛奶沸腾后就可熄火取出盘

子，裂痕就会几乎消失不见了。

***饼乾的防潮法***

将饼乾装罐时，同时放进一块方糖。由於方糖会吸收罐中的湿气，所以就能保持饼乾

的香脆可口的状态了。

***预防煮面食汤溢出来的方法***

水煮的时候，再汤里加上一迟奶油或一点点沙拉油。同时要保持汤的沸腾，不可向煮

其他面类时一般加冷水。

***如何去除指头上的烟垢***

最有效的方法适用柠檬汁擦洗，起初效果并不显着，但是经过耐心的擦拭之后，颜色

就会渐渐退了。若依然无效的话，可在柠檬汁里加上一点双氧水，效果就出来了。

***使缩小的毛衣恢复原状的方法***

在脸盆里注入温水，滴进少量的家庭用阿摩尼亚水，然后将毛衣浸入，留在毛线上的

皂成份就会溶化。以两手同时轻轻拉长缩小的部分，然后冲水晾乾。再半乾之时，先

用手拉开，整出原形，用熨斗烫一烫，就可恢复原来的尺寸。

***如何去除地毯上的家俱置痕***

消除地毯上常见的凹陷痕迹，试用争气熨斗再凹处喷一些蒸气，或将湿毛巾铺在凹陷

的地方，然后用熨斗烫。再以硬毛的牙刷挑起凹处的毛，在轻轻刷顺即可。

***加了酵素的洗衣剂不可用热水***

含酵素的洗衣剂对身体产生的蛋白质污垢最有效，但蛋白质遇热就会变质，而紧贴在

布上面。虽是酵素洗衣剂也无可奈何。所以水温还是以三○至六○度为上限。

***如何防止毛衣缩水***

洗毛衣的原则是一次尽快洗好。一般而言，洗衣精用的愈省，愈容易使毛衣缩水，所

以不如洗衣精多加一点，以避免毛衣变小。

***如何制作透明清亮的冰块***

就是将水充分煮沸后，在倒入制冰器里。因为如此可将水中的石灰等杂质蒸散掉，制

作出来的冰块就会格外透明。

***使瓶花在夏天持久的秘诀***

可再花瓶里滴上一、二滴漂白水。漂白水有杀菌果效，尽管水温高，也能使花茎切口

不易生菌，花自然较能耐久。

***不用芳香剂使屋内芳香的方法***

可利用自己的香水以棉花沾湿香水后，擦拭室内的电灯泡，灯泡一亮，香水就会温热

发挥，整个房间就会充满香气了。

***使凋萎的蔬果复原的方法***

可以在大盆里装上水，加上少量的醋两块方糖，再将蔬菜放进去泡浸即可，就用热水

冲一下，然后立即以冷水回冲，就可恢复原状。

***轻松去除衣物塞在衣箱里产生的皱折***

出外旅行时，打开衣箱，衣服变的皱巴巴的。可在泡过热水澡后保留浴缸的水，将衣

物用衣架掉挂在浴室里，翌晨，衣服上的皱折就可被蒸气消除了。

***去除衬衫衣领、腋下汗斑的秘诀***

先用刷子涂上洗发精，或擦上刮胡膏后静置四之五分钟再洗，即可顺利洗净。

***使丝袜更为耐用的秘诀***

为防止丝袜脱线，可将新丝袜放进冷冻库中。等冻硬了直接取出自然解冻后，穿上时

就比较部会脱线了。另外也可先加入五分之一杯醋的水洗一洗，或用砂糖一大匙溶化

的水冲洗，效果也不错。

***黑色衣服退色时的补救法***

1.若是棉质的可再水中加一点啤酒冲洗

2.若是毛质的就用煮过波菜的汁洗洗看

***防止白色丝衬衫变黄的方法***

在洗之前，先涂上牛奶。如此就能不可思议地防止变黄。在洗完后，最后一次冲水时

加点牛奶，也同样有效果。这种方法并不需用很多牛奶，所以不妨试一试。

***防止牛仔裤掉色的方法***

新买的牛仔裤，可先进在浓盐水中，过了整整一天，再以一般方法洗涤即可。平时在

洗涤时，若能将里侧翻出来再洗晒乾，也能使褪色的程度减到最低。

***鞋底易滑时的应急处理法***

1、用砂纸摩擦鞋底，就可大大减低滑倒的可能。

2、把生马铃薯切成两半，以横切面摩擦鞋底，就不会滑了。

3、可以在鞋底贴胶布，尤其是雨天特别有效。所以尽管下雨，也可以穿上漂亮的鞋

子外出，而不用担心滑倒。

***使剪刀恢复锐利的方法***

利用铝箔纸，将二、三张叠在一起，用剪刀剪一剪，剪刀立刻就会锐利的令人吃惊。

***收录音机的保养法***

以棉花棒沾酒精，清除磁头上的灰尘。只是如此就能使音质复元。

***烟灰缸的油垢去除法***

可以在烟灰缸内洒一点盐，再以软木塞成抹布擦拭污垢即可。

***玻璃杯重叠抽不出来时的处理法***

可在内杯加冷水，外侧的杯子浸在温水中。使二者产生温差，就可顺利抽出。另外也

可在重叠处架上洗洁精或肥皂润滑，以方便取出。

***不伤家俱的蜡笔污迹去除法***

蜡笔污迹无法以水去除，用油漆溶剂虽可去除，但会剥去涂料而使表面受损，最适合

的方法适用牙膏擦拭。不仅可擦的很乾净，且也不会伤到家俱。

***收存衣物的便利法***

不常穿的衣服若不妥善收存好，很容易遭虫咬破。所以在收存前，可先再橱子底下铺

一张当日的报纸。因为刚好报纸的油墨味有驱虫的效果。再加上防虫剂，形成双重保

护，且铺有当天的报纸，日后就可看出是何时收起的，可说是一石二鸟之策。

***长久保存皮质、丝质衣物的方法***

皮质和丝质等高级衣物，愈是纤细就愈不能放在塑胶袋里。因为东西在密封的情况

下，无法接触空气，湿气就会积在里面当然发酶就无可避免了。所以从洗衣店取回的

衣物，最好除去塑胶袋，在上面盖上薄纸，才收存起来。

***消除裙襟、裤脚折痕的方法***

此时，如果再折痕上涂一点醋，就不会那麽明显了。在整烫之前，先以旧牙刷涂一点

薄醋在折痕上，然后以低温烫一烫，就几乎看不出来了。

***防止CD音响沾上灰尘的方法***

最好使用防静电剂。而这东西可以家中的衣服柔软精代替。以十倍的水稀释，再用纸

巾或软布沾取轻拭表面，就可使灰尘难以沾附而轻松除去。

***去除车上烟味的方法***

可在烟灰缸中铺上咖啡渣。因咖啡渣有相当的除臭效果，再揉熄烟蒂时，咖啡渣的湿

气可立刻熄灭火星，咖啡渣以布袋装起亦可去除整辆车内的异味。

西瓜皮的妙用

（1）削去青皮，将其切成小方快或细丝，加上盐、酱油、糖等佐料，与辣椒

同炒，清脆、香甜、可口。

（2）将去皮切成的小块或小条的瓜条，入水煮沸，再下入番茄、鸡蛋、些汤

不仅味佳色艳，而且能消署利尿。

（3）把去皮后的瓜皮切成细长小条，用食盐腌2～3小时后，将盐水沥出，

再加酱油、醋或麻油等佐料搅拌，即可食用。

（4）将去皮瓜皮、切成薄片，入在碗里，上铺火腿片，加上调料，上锅清蒸，

其味鲜美，清香四溢。

啤酒的妙用

（1）用啤酒将面粉调稀。淋在肉片或肉丝上，炒出来的肉鲜嫩可口，特别是

用此方法烹调牛肉，效果更佳．

（2）啤酒可使凉拌茶增加美味。将菜浸在啤酒中煮一下，酒一沸腾便取出，

再加点调味剂。

（3）和面时水中掺些啤酒，烤制出的小薄面饼又脆又香。

（4）将烤制面包的面团中揉进适量的啤酒，面包既容易烤制，又有一种近乎

肉的味道。

（5）制做较肥的肉或脂肪较多的鱼时，加一杯啤酒，能消除油腻味，吃起来

很爽口。

（6）将待用制做的鸡放在盐、胡椒和啤酒中，浸1～2小时，能取掉鸡的膻

味。

食盐的妙用

（1）想让花开得更鲜色，在花盆里浇一点点盐水即可。

（2）用盐水洗冻疮可止痒。

（3）早上喝一杯淡盐水，有助大便通畅。

（4）将盐水搽在被开水烫了的皮肤上，可减轻疼痛。

（6）洗澡时，水里放点盐，可治疗皮肤病。

（7）用油炸食物时，将一点盐放入油锅内，油就不会向外溅了。

（8）煮破了壳的鸡蛋时，水里放点盐，蛋白就不会流出来了。

（9）将胡萝卜捣碎拌点盐，可以将衣服上血迹擦掉。

（10）为防止洗衣服时衣服褪色，可在水中放些盐。

（11）在盐水中煮过的玻璃杯或瓷碗不易破裂。

（12）用盐可以擦掉铜器上的黑点。

淘米水的妙用

（1）用淘米水洗浅色衣服易去污，而且颜色鲜亮。

（2）沉淀后的淘米水再加热水，可以用来浆衣服。

（3）用淘米水洗手，可用滋润皮肤作用。

（4）用淘米水漱口，可以治疗口臭或口腔溃疡。

（5）将带腥味的菜，放入加盐的淘米水中搓洗，再用清水冲净，可去腥味。

（6）把咸肉放在淘米水里浸泡半天，可去些咸味。

（7）用淘米水洗腊肉要比用清水洗得干净。

（8）用淘米水洗猪肚，比用盐或骨矾搓洗省劲、省事、且干净、节约。

（9）常用淘米水洗泡的菜刀不易生锈。生锈的菜刀泡在淘米水中数小时后，

容易擦干净。

（10）淘米水浇灌花木或蔬菜，可使其长得更茁壮。

（11）用淘米水擦洗后的油漆家具，比较明亮。

（12）用淘米水擦拭新漆器，4～5次后，能除去臭味。

咖啡的妙用

使牛奶香味浓郁 将咖啡加好糖和水倒在冰盒中放入冰箱.这样制作的咖啡冰块

放入冷奶或热奶中会使牛奶香味浓郁.

烧兔肉 在烧兔肉的酒中加3汤匙很浓的咖啡,可使菜的味道更鲜美.

除家具刮痕 深色家具有了刮痕,可利用咖啡在刮伤部分擦一下,干了之后,再用

湿布擦试干净.然后再依上法涂抹一次即可,经这样处理之后,刮痕就不醒目了.

解酒 咖啡有较强的兴奋、强心、利尿、解酒的作用.醉酒后有昏睡现象时, 可

用开水泡浓咖啡,频频饮服,有较好的醒酒效果.

清洁水池 将咖啡渣倒进洗碗池中,用水将其冲走, 可以除去排水管道中的臭气

和油腻.

除焦臭味 容器中有焦臭味,可用咖啡渣擦除后清洗.

饮啤酒 在啤酒中加些咖啡,再放少许糖,上口苦涩中含幽香,口味甘醇.

桔子皮的妙用

（1）桔子皮中含有大量的维生素C和香精油，将其洗净晒干与茶叶一样存放，

可同茶叶一起冲饮，也可以单独冲饮，其味清香，而且提神、通气。

（2）桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药

材。可将其冼净晒干后，浸于白洒中，2～3周后即可饮用，能清肺化

痰，浸泡时间越长，酒味越佳。

（3）烧粥时，放入几片桔子皮，吃起来芳香爽口，还可起到开胃作用。

（4）烧肉或烧排骨时，加入几片桔子皮，味道既鲜美又不会感到油腻。

（5）桔子皮可以做成糖桔丝、糖桔丁、糖桔皮、桔皮酱、桔皮香等美味可口

的食品。

列举一些基本生活常识？

●爽身止痒洗头或洗澡时，在水中加5～6滴花露水，能起到很好的清凉除菌、祛痱止痒作用。

●清洁双手乘坐公共汽车、地铁，逛商场或者外出郊游时，双手不可避免地要触及公共栏杆和扶手，将花露水滴入掌中，双手揉搓，能起到很好的清洁作用。

●擦拭凉席夏天，用滴加了花露水的清水擦拭凉席，可使凉席保持清爽洁净。当然，擦拭时最好沿凉席纹路进行，以便花露水渗透到凉席的纹路缝隙。这样，清凉、舒适的感觉会更加持久。

●浸泡口罩和毛巾用脸盆装半盆清水，滴入4～5滴花露水，将洗净的毛巾、口罩等置入其中，浸泡15分钟左右；或者将口罩等先用水煮沸消毒，漂洗之后，放在阳光下暴晒，使用之前滴上1～2滴花露水，能够起到一定的杀菌作用。

●擦拭电话、手机用纸巾蘸少许花露水，擦拭电话机身、听筒及按键或手机，能使电话、手机保持洁净

●喷洒居室将清水与花露水按40：1的比例配好，装入喷水壶中均匀喷洒居室地面（特别是房间死角），然后关闭门窗10分钟，再开窗通风。早晚各进行一次（如有条件，也可多喷几次），可使居室空气洁净清新。

1 、夏季生活小常识（2）

夏天，贮存的米面易生虫，可用花椒、小茴香二把，用纱布包好放在盛米的缸里，盖紧缸盖，贮存的米面等就不易生虫了。

夏天，买回的生肉，用浸过醋的湿布包起来，可以保鲜一昼夜。

夏天，酱油容易变质，剥几瓣生大蒜放入瓶里，酱油既不发霉，也不会再有怪味了。

夏天，熬猪油时，先切二至三片生萝卜放在盛油器里再放油，这样就不会再有怪味了。

夏天，把食物盛在瓷碗内，再放进高压锅蒸沸可存放3—4天不变味。

夏天，买回的豆腐如变酸，用50％的热碱水浸泡20—30分钟，再用清水漂洗干净，酸味即除。

夏天，买的蔬菜若已生虫，可将蔬菜放盐水中浸一会，再用清水冲洗，即可将虫子全部洗掉。

夏天，煮饭时，1.5公斤米按2—3毫升的比例加入食醋，煮出的饭不易馊，也无醋味。

夏天，茶叶生霉，切忌在阳光下晒，放在锅中干焙10分钟左右，味道便可恢复，但锅内要清洁，火不宜太大。

夏天，白色衣裤洗后易泛黄，可取一盆清水，滴2—3滴蓝墨水，将洗过的衣裤再浸泡一刻钟，不必拧干就放在太阳下晒，这样洗过的衣服洁白干净。

夏天，新买来的背心、汗衫，用开水冲洗后再穿，耐磨不褪色；但化纤织物不宜用水烫。

夏季天气炎热，细菌等微生物容易滋生，是食物中毒的高发季节，因此夏季要格外注意厨房卫生。

防霉菌污染 室温25-35摄氏度，相对湿度70%左右是霉菌生长繁殖的最佳条件。霉菌会产生对人体危害很大的毒素，例如食用了黄曲霉毒素污染的食品会诱发肝癌，有的霉菌还会引起霉菌性肺炎、哮喘等疾病。夏天厨房里贮存的食物、蔬菜及用具等，由于放置时间长或受潮，上面会长出绿色、**、黑色霉斑，并散发出难闻的气味，这就是霉菌污染的结果。因此为防止霉菌污染，应时刻注意保持厨房通风、干燥，同时要注意缩短贮存时间。

冰箱不是保险柜 许多人存在一个认识误区，觉得食物放进冰箱就万事大吉了。其实受过细菌污染的食品放冰箱后，低温并不能把细菌冻死，只是抑制其繁殖，细菌仍然活着，取出后在室温下很快会生长繁殖。科学的贮存方法是，生熟食品分架存放，熟食放在上层，生食放在下层。蔬菜等生食要洗净或装入塑料袋后放进冰箱，防止交叉污染。除罐头食品外，一般食品存放时间不应超过1周，冰箱内保存熟食，最好用带盖的容器，或扣上个盘子或碗，水果最好完整保存。另外冰箱要经常清洗，每隔1到2个月使用肥皂水擦洗，最后用流动水冲干净。

注意餐、炊具清洁 夏季厨房里的餐具、炊具很容易受到蟑螂、苍蝇等侵袭。如使用了这些被污染的器皿，易染上各种疾病。因此，每次用前要再次清洗，如有条件，最好使用消毒柜。另外，塑料耐热性能差，易老化，最好不要使用塑料器皿装食油、酱油、醋、酒等，避免腐蚀变质。

夏天，新买来的泡沫凉鞋，放在盐水中浸泡半天，晾干再穿，既不容易裂口，又耐磨。用丝瓜络做鞋垫可去胶底鞋的潮湿。

夏季饮食小常识：

由于夏季天气炎热而出汗比较多，体内丢失的水分多，脾胃消化功能较差，所以多进稀食是夏季饮食养生的重要方法。如早、晚进餐时食粥，午餐时喝汤，这样既能生津止渴、清凉解暑，又能补养身体。在煮粥时加些荷叶，称荷叶粥，味道清香，粥中略有苦味，可醒脾开胃，有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤，有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。

夏季的营养消耗较大，而天气炎热又影响人的食欲，除注意饮食清洁和清淡为主外，还要注意补充一些营养物质。

(1)补充充足维生素，如多吃些如西红柿、青椒、冬瓜、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、李等新鲜果蔬;

(2)补充水和无机盐，特别是要注意钾的补充，豆类或豆制品、香菇、水果、蔬菜等都是钾的很好来源。多吃些清热利湿的食物，如西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜、绿豆等都有较好的消暑作用;

(3)适量地补充蛋白质，如鱼、瘦肉、蛋、奶和豆类等都是最佳的优质蛋白。

冰箱内取出食品别急吃

夏季，人们爱吃刚从冰箱中取出来的水果、饮料等。有些人特别是肠胃功能较弱的儿童，在吃后半小时左右最易发生剧烈腹痛，严重的还会出现恶心、呕吐、头晕、腹泻和全身冷战等症状。去医院检查，医生大多得出急性肠痉挛的结论。因为这种痉挛性腹痛是由于吃了冰箱里存放的食物引起的。人的胃肠温度一般在36℃左右，而刚从冰箱里拿出来的食物只有2℃～8℃，肠胃受到强烈的低温刺激后，血管骤然收缩变细，血流量减少，胃肠道消化液也停止分泌，导致生理功能失调。预防本病的简单方法是，从冰箱里取出来的食物不要急着吃，应在常温下放一会儿再吃，且一次不要吃得太多，特别是老年人、儿童及有慢性胃炎、消化不良的人更应少吃或不吃。

1.注意补充盐分和维生素

盛夏，人体大量排汗，氯化钠损失比较多，故应在补充水分的同时，注意补充盐分。每天可饮用一些盐开水，以保持体内酸碱平衡和渗透压相对稳定。营养学家还建议：高温季节最好每人每天能补充维生素B1、维生素B2各2毫克，钙1克，这样可减少体内糖类和组织蛋白的消耗，有益于人体健康。故在夏日应多吃一些富含上述营养成分的食物，如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝脏、虾皮等，亦可饮用一些水果汁。

2.不可过食冷饮和饮料

天气炎热时，适量吃些冷饮或喝点儿饮料，能起到一定的解暑降温作用。雪糕、冰砖等冷食是用牛奶、蛋粉、糖等材料制成，不可食之过多，过食会使胃肠温度下降，引起不规则收缩，可诱发腹痛、腹泻等病症。饮料的品种较多，多饮会影响食欲，严重可损伤脾胃或导致胃肠功能紊乱。

3.夏日勿忘补钾

暑天出汗多，随汗液流失的钾离子也比较多，由此造成的低血钾现象，会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等症候。热天防止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物，新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾，可多吃些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等；蔬菜中有大葱、芹菜、毛豆等也富含钾。茶叶中亦含有较多的钾，热天多饮茶，既可消暑，又能补钾，可谓一举两得。

4.讲究饮食卫生

暑天饮食卫生特别重要，必须养成良好的饮食卫生和个人卫生习惯。不要买变质的食品原料；膳食最好现做现吃；生吃瓜果要清洗消毒；在做凉菜时，应加蒜泥和醋，既可调味，又能杀菌，还有增进食欲的作用；即使天气再热，饮食上也不可过份贪凉，以防止病原微生物乘虚而入。

5.暑天最宜清补

在饮食滋补方面，热天以清补、健脾、祛暑化湿为原则。肥甘厚味及燥热之品不宜食用，而应选择具有清淡滋阴功效的食品，如鸭肉、虾、鲫鱼、瘦肉、食用蕈类（香菇、蘑菇、平菇、银耳等）、薏米等。经合理烹调，可做成多种美味佳肴，不仅能增进食欲、补充营养，且可消暑健身。此外，还可进食绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解毒药粥”，它们具有一定的驱暑生津功效，而且味美可口。

另外，在高温环境下，人体内蛋白质代谢加快，能量消耗增多，因此蛋白质的供应必须酌量增加，每日的摄入量在100-120克为宜，且要求一半以上为鱼类、瘦肉、鸡肉、蛋、奶和豆制品等优质蛋白质，以满足盛夏机体代谢的需求。同时，为增进食欲，在饮食制作方面应力求烹调可口，注意花色品种的增加和变化，亦可适量选用一些辛香类调味品。

夏天也要注意哮喘

环境污染、接触到染发、烫发或擦了化妆品的大人都可能引起儿童哮喘，而气温忽高忽低、上呼吸道感染、贪凉饮冷都可能引起哮喘病的复发。医生介绍，哮喘一般是由过敏引起，预防哮喘应该先检测过敏源。此外，哮喘患者平时应该注意保持环境清洁，多吃百合、核桃等补肺肾的东西，并在早晚适当运动

此外,夏天也要注意补充营养

要注意防晒、中暑，尽量出门戴墨镜或是撑伞，mm们都会用防晒的，但是你们知道吗？一般市面上卖的防晒霜都是化学防晒，一定要注意在出门15分钟前就要涂上，最多8小时之后要洗掉。而且涂防晒霜之前要搽香香打底。其实一个很注意，又很懂得皮肤保养的人一年四季都会做防晒工作的。因为阳光里会对我们的皮肤造成伤害的有UVA, UVB , UVC三种光线，其中UVC会被大气层挡掉，UVB只在4月到10月有，但UVA 一年四季都有。还有灯光辐射，电脑辐射会对皮肤造成伤害，这个大家都知道，所以每天要记得给自己脸上的皮肤穿件衣服，这样才能有效的防止自己的皮肤长皱纹，晒斑，被晒黑。当然，最好是选择物理防晒的防晒霜

一、少吃冷饮（吃冰激凌容易发胖，伊能静说滴）

二、多喝水（夏天要补充水分）

三、多吃番茄（茄红素是防晒滴）

四、少吹空调，尽量开窗换气（多吹了会得空调病的）

五、运动后不要立即洗凉水澡。（对心脏不好）

六、晚上喝杯牛奶，要喝全脂的（牛奶有助睡眠，脱脂的不易吸收）

七、烧菜少放盐和油（夏天还是清淡一点好，但不可一点不放）

八、游泳时间不可过长（太长对身体不好）

季适合食物介绍：

最佳调味品——醋

醋在烹调中必不可少，夏季菜中放醋更是有益。其一，醋能杀菌。夏天细菌繁殖活跃、肠道传染病增加，此时，醋能对各种病菌有较强的杀伤作用。其二，醋能调节胃肠功能。醋味酸、微甜，带有香味，当你闻到醋香、尝到醋味时，消化液会自然分泌出来，让你保证有旺盛的食欲。

最佳蔬菜——苦味菜

俗话说：天热食“苦”，胜似进补。苦味食物中含有氨基酸、苦味素、生物碱等，具有抗菌消炎、解热祛暑、提神醒脑、消除疲劳等多种功效。

中医学认为，夏季暑盛湿重，既伤肾气又困脾胃，而苦味食物可通过其补气固肾、健脾燥湿的作用，达到机体功能平衡。常见的“苦”味食物有苦瓜、苦菜、芥蓝等。需注意的是，苦味食品一次别吃太多，否则容易引起恶心、呕吐等不适反应。

最佳肉食——鸭肉

鸭肉味甘、咸、性凉，从中医“热者寒之”的治病原则看，特别适合体内有热的人食用，如低烧、虚弱、食少、大便干燥等病症。此外，鸭肉与火腿、海参共炖，善补五脏之阴;鸭肉同糯米煮粥，有养胃、补血、生津之功;鸭同海带炖食，能软化血管、降低血压，可防治动脉硬化、高血压、心脏病。

最佳饮料——热茶

夏日离不开饮料，首选不是各种冷饮制品，也不是啤酒或咖啡，而是极普通的热茶。茶叶中富含钾元素(每100克茶水中钾的平均含量分别为绿茶10.7毫克，红茶24.1毫克)，既解渴又解乏。美国的一项研究指出，喝绿茶还可以减少1/3因日晒导致的皮肤晒伤、松弛和粗糙。据英国专家的试验表明，热茶的降温能力大大超过冷饮制品，乃是消暑饮品中的佼佼者。

最佳水果——西瓜

西瓜味甘甜、性寒，民间又叫“寒瓜”，是瓜类中清暑解渴的首选。西瓜营养十分丰富，含有人体所需的多种营养成分。因其含有96.6%的水分，能补充夏天人体散失的大量水分。因此民间有“每天半个瓜，酷暑能算啥”的说法。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴或其他急性热病时，均宜用西瓜进行辅助治疗。西瓜皮也可用来凉拌、炒菜吃。

最佳粥——绿豆粥

夏天多吃粥类食品，是我国传统的保健方法，对身体大有好处。喝粥最好喝绿豆粥，绿豆性凉，有清热解暑的功效。用于防暑的粥还有荷叶粥、鲜藕粥、生芦根粥等。

最佳抗疲劳食物——果蔬汁

夏天四肢倦怠时，多喝些果蔬汁是不错的选择。因为新鲜果蔬汁能有效为人体补充维生素以及钙、磷、钾、镁等矿物质，可以增强细胞活力及肠胃功能，促进消化液分泌、消除疲劳。需要注意的是，制作果蔬汁时最好选用两三种不同的水果、蔬菜，每天变化搭配，可以使不同营养物质均衡吸收。果蔬渣也不可错过，搅拌均匀后配上蜂蜜一起吃下去最好。

最佳防晒食物——西红柿

德国和荷兰两国科学家的研究结果表明，多吃西红柿可防晒。如果每天食用40克西红柿酱，被太阳晒伤的风险将减少40%。科学家认为，这可能是番茄红素在起着主要的作用。

夏季防雷小常识

盛夏季节，雷雨天气也逐渐增多。为防止和减少雷暴事故，大家应该掌握一些防雷小常识。

雷电入侵途径多

雷暴是大气中的放电现象，一般伴有阵雨，有时还会出现局部大风、冰雹等强对流天气。强雷暴天气出现时易带来灾害，如雷击危及人身安全，家用电器、计算机机房直接遭雷击或感应雷的影响而受损，有时还会引起火灾等。

通常，雷**响家电安全是由感应雷的侵入引起的。感应雷是指雷电发生时，在进入建筑物的各类金属管、线时产生的雷电电磁脉冲。对一个家庭来说，感应雷侵入主要有四种途径：供电线、电话线、有线电视或无线电视天线的馈线、住房的外墙或柱子。

防护家用电器有招数

雷雨肆虐时，为安全起见，大家最好留在屋里，关好门窗，防止雷电入侵。雷暴虽然容易损害家电，但只要做好防护工作，就可轻松地避开雷暴袭击。

雷雨天气时，最好断开各种电器和通讯设备的电源和天线插头，暂时不予使用，打雷时请勿打电话。这时，为确保自己的人身安全，还要尽量避免触摸金属管道，不使用淋浴设备。

以上做法虽然比较安全，但大家有时或许会感到不便，如有人来电时，接还是不接？电冰箱、空调机拔了电源便无法作用。打雷时家里没人怎么办？

因此，大家可安装避雷器。首先，建筑物应按防雷设计规范装设直击雷防护设施，如避雷针、引下线和接地体。它们能把雷电流的大部分引入地下泄放。其次，引入住宅的电源线、电话线、电视信号线均应屏蔽接地引入，这样部分雷电流也会泄入地下。

夏季注意户外防雷

电闪雷鸣时，若正在户外，怎么防雷？首先，在雷雨中行走，要穿雨衣或撑木柄、竹柄雨伞，不要撑铁柄伞。要注意避免靠近建筑物外墙和电气设备，尽量不要进入临时性棚屋、岗亭等无防雷设施的建筑物内。

其次，不要躲在树下避雨，若不得已需在大树下停留，须与树身、树枝保持两米以上距离，应尽可能地双脚并拢蹲下，双手放在膝上，手臂不要接触地面。若能披上雨衣效果更佳，千万不可躺在地上。避免多人挤在一起。

再者，不要停留在山顶、山脊或建筑物顶部。避免进行要和水产生作用的活动，如钓鱼、划船、游泳等。不要在旷野高举雨伞、铁锹、钓竿、球竿等细长突出人体的物体。

夏季减肥小常识——夏天减肥教你五招

医学研究表明，肥胖可引起高血压、高血脂、糖尿病等一系列的相关疾病，以及焦虑、抑郁等心理障碍。有关专家认为，夏季是减肥最佳季节，建议肥胖者能把握好时机，科学减肥。

专家建议，在减肥时可参照以下五大要领：

早起夏天天亮的早，大家应充分利用清晨的时机，早起散步、跑步、打拳，或作骑车、打网球、乒乓球等体育锻炼，运动时间不宜超过上午9时。

多饮水在炎热的夏季，许多人习惯喝加糖的饮料或啤酒来补充机体消耗掉的水分。有关研究资料表明，一罐340毫升装的啤酒，含有150卡热量，若一天喝上几罐啤酒，体内将会储存许多仅靠天热出汗而无法散发的热量。因此，肥胖者在夏季应多饮白开水，以补充机体所消耗的水分。特别是在锻炼之前，至少要喝两杯水，以防引起脱水。

清淡饮食在夏季，可多吃新鲜水果、蔬菜，这样做不会导致体重的增加，因为水果和蔬菜能减少脂肪，增加复合碳水化合物，从而减少对其它食物的需要。也可偶尔吃一块蛋卷冰激凌等冷食降温。

少吃多餐炎热的天气会抑制食欲，但若等到傍晚气温下降时，食欲将会达到高峰。因此，减肥者可以每天吃5次饭，每次吃的数量要少，间隔要均匀，这样做有利于减肥。

自我暗示夏季衣着较为单薄，这时不妨多照照镜子，从心理上暗示自己必须减肥，并且以此增强决心和信心。

夏季减肥应注意以下几点：

制定适合自己的锻炼计划：运动的最佳时间是早上9点之前和太阳落阳之后。应选择平缓的运动形式，慢跑，游泳，或做健身操等，每天坚持锻炼1小时。 注意适当节食：节食可减少体内能量的摄入。饮食应以清淡为主。你可以尽情尽兴，大吃特吃新鲜水果和蔬菜（不用担心会发胖，国为水果和蔬菜能减少脂肪，增加复合碳水化合物），以减少你对其它食物的需要。

少吃多餐：对天减肥者来说，幸运的是，炎热的天气会抑制食欲。由于并不觉得怎么饿，我们常常不想吃饭，但可能一挨到太阳落山，气漫下降，我们就想洗动饼干盒和冰箱。所以，提醒你：如果想减肥，可以每天吃5次饭，每次吃的数量要少，时间要均匀，这样就能起到减肥的作用。

多饮水：天气凉爽时，你的身体每天需要7至8杯水，而在炎热的夏天，你还要再多喝2至3杯水。但遗憾的是，许多人喝加糖的软饮料或啤酒来补充耗掉的水分。知道吗？一罐340毫升装的啤酒含有150卡路里热量。你若一天喝上几罐啤酒，身上就会储有许多仅靠天热出汗散发不掉的热量。水是最好的饮品，夏天，在锻炼之前，至少喝两杯水。

激发自己：夏天，拖着肥肥胖胖的身体走来走去，实在是一件很痛苦的事情。夏天衣着单薄，一身的肥肉无以遮盖。而对大多数人来说，与健康相经，虚荣是一种更大的刺激。所以，夏季你可以多照照镜子，强调自己看不愿意见到的赘肉，这或许能增强你对减肥的信心

夏季美容防晒小常识：一般夏日的紫外线对皮肤构成的威胁最大。它不仅使皮肤角化失去弹性，造成早衰；还能引起黄褐斑和日光疹等皮肤病的发生。这时，防晒护肤就成了重点。外出时，最好戴帽打伞，同时脸上或暴露部位涂些防晒剂，有霜、膏、蜜、脂剂型的，它们均能有效地抵御紫外线对皮肤的伤害。夏季花露水常可作消毒杀菌剂使用，它由3％的香精和70％的酒精及适量的水分组成。在洗脸水、浴水、卧室、客厅或身上洒些，不仅能除臭去汗、杀菌止痒，还能健脑提神。

此外，夏季在清洁皮肤上，还可以适量地扑些爽身粉或痱子粉，它们都具有凉爽、止汗、止痒的作用夏季皮肤护理的重中之重是防晒。防晒霜的选择，要根据自己的肌肤性质来定。油性肌肤者应选择清爽控油型，干性肌肤者宜选择有保湿作用的。混合性肌肤者，如果不怕麻烦的话，不妨同时合用两种防晒霜，针对不同的部位，进行不同的特殊保养。

怎样正确涂抹防晒霜呢？

1、洗脸后，按日常护理程序进行面部保养，然后将防晒霜均匀涂抹于脸部。涂防晒霜半小时后，再出门。如果白天一直在户外活动，如游泳郊游等，每隔1小时必须补搽防晒。

夏季防晒小常识：

防晒指数的高低能反映出防晒护肤产品紫外线防护能力的大小。SPF指数越高，所给予的保护便越大，通常最低防晒品的防晒指数为SPF2－6,中等防晒品为SPF6－8,高等防晒品SPF8 －12,SPF12－20范围内的产品为高强防晒产品，SPF值在20－30之间的产品为超高强防晒品。防晒品的选用要根据职业和具体的使用环境来确定，不要盲目选用SPF值高的产品。防晒品的选择可参照以下内容：

1）一般类型皮肤的人，SPF值以8－12为宜。

2）对光敏感的人，要选择SPF值在12－20之间为宜。

3）上班族只是在上下班的路上接触阳光，为了使肌肤舒服透气，防晒指数SPF在15以下即可，以脸部防晒为主。

4）在野外游玩、海滨游泳时，人的肌肤完全裸露在阳光下，需选用SPF值在30以上的防晒品。

5）敏感性皮肤应挑选植物配方的防晒品，避免因化学性成分引起的敏感反应。

2、勤洗脸，勤补妆。夏季天气炎热，闷热的天气让人总是感觉脸上汗涔涔、油腻腻的，尤其是油性肌肤者，若不经常清洗面部，容易造成肌肤毛孔堵塞，带来一系列的肌肤问题。所以，想让肌肤在夏日里变得清爽亮丽，一定要经常洗脸并养成及时补妆的好习惯。

夏季皮肤的保湿工作不可忽视，我们可从以下几点进行：

1.洁面：夏季的皮肤因高温而引起的过多的汗分泌，令我们失去水分，需要比平时更仔细、彻底地洁面。洁面时，利用泡沫洁面膏搓出充分的泡沫细心地清洁，再用温水清洗，同时用手心轻轻地拍打皮肤，给予皮肤弹性。

2.护理：汗分泌过多的夏季皮肤很易干渴，这时清凉的润肤水作用非常重要。可利用化妆棉取充分量的润肤水轻擦拭。在夏季想追求更清凉的感觉，可以先用水打湿化妆棉放入冰箱内，使用时从冰箱中取出即可。

夏季安全用电小常识

夏季用电高峰即将到来，随着生活水平的日益提高，家庭电器的增多，超负荷用电造成的故障频频发生。为确保夏季用电安全，对用户来说，在夏季来临之前就应计算好自己用电总容量，与电表、电源线的最大额定电流进行比照，不够的要及时到供电部门报装，给电表增容。空调、微波炉等大功率电器最好不要同时启动，否则瞬间冲击电流过大，会烧坏电表。

在线路比较复杂的地段，装接电源，要由专业人员安装，否则会造成严重的后果。禁用铜丝、铝丝等代替保险丝；不能用信号传输线代替电源线；不能用医用白胶布、透明胶带代替绝缘黑胶布。

雷雨季节居民对雷电的人侵应积极预防。感应雷人侵有四条途径：供电线、电话线、有线电视线、住房的外墙或柱子。因此，定期检查地线很重要。因为如果发生雷击的话，雷电产生的电流会沿着接地引线导人地面，避免电器损坏。

很多家庭在看完电视后．将电视机保持待机状态或将其开关关掉。其实从用电安全角度来讲，这两种做法都是不安全的。电视看完后，在关掉电源的同时应该拔掉电源线，这样能够有效避免电视机被人室雷电击中。同样的道理，所有电器在用过之后都应该拔掉电源线。

电器设备一定要放在干燥、清洁、通风的地方长期不用争的电器最好每周通电加热一次．防昏止受潮锈蚀。很多人喜欢在看电视时，用湿抹布擦拭电视屏幕表面，这种做法是不正确的，千万不能在通电的时候用湿布擦拭家中电器。最好将电器设备调到节能状态，空调温度不要太低，电冰箱开门次数尽量地减少．电视机或电脑亮度勿太强。

夏季人们容易出汗，人体电阻相应降低，防触电安全系数相对减弱，所以在接触用电设备时更要注意安全，以避免发生触电事故。如发现有异常的响声、气味、冒烟、火光等，要立即断开电源

夏季卫生小常识... ...

夏日气温逐日升高，从春天跨入的过程中，有利于微生物生长繁殖。由于细菌潜伏广泛，除了预防，我们应该还要杜绝和采取控制与消灭细菌的行动。

1：肠道传染病是夏季的高发季节，加强饮用水管理，养好饭前，便后洗手的习惯，不吃变质和清洗不干净的食物，多食大蒜，是预防它的主要渠道。

2：生吃瓜果时，削皮或加一小勺盐浸泡5-10分钟后清洗干净，这样可以解除和淡化瓜果在生长过程中滞留在瓜皮上的农药。

3：积极清除垃圾，对垃圾坑通道进行消毒和清理，这样能清除蚊蝇和降低蚊蝇的滋生，也是一种预防细菌传播的途径。

4：夏季新陈代谢旺盛，汗腺分泌能达到顶端，可使人体的碘大量流失。多食一些海带，海带含有大量的碘和蛋白质，能促使炎症渗出物的吸收和身体碘能的需要。

5：由于夏季水分流失快，应及时喝水和补充水分，多吃可口的瓜果、蔬菜和体能饮料。饮食还主张荤素搭配，以减少蛋白质的流失。

6：剩菜剩饭在气温高的情况下，极易被微生物污染，细菌容易生长繁殖，产生毒素，因而在舍不得丢弃时，一定要用热锅透杀死细菌，破坏毒素，以避免食物中毒。爱夜宵的朋友，更应该慎防食物卫生和食物的质量。

7：高温作业的人员，谨防中暑，多补充水分和体能需要，注意操作间空气的流通和降温处理。在室外工作的人员，应缩短作业时间和防晒补水意识，不要感觉口渴才喝水。口渴的时候已经处于水流失状态了。

8：中暑后人会感觉到：头痛、头晕、脉搏加快、全身无力或跌倒，严重者发烧昏迷。一有这些症状赶紧把人移至阴凉通风的地方，轻解衣服，适当为扇风，用冷水毛巾敷头，饮水和饮用冰镇饮料等予以缓解，严重者用高糖输液等医疗处理。

1 、生活窍门:巧用牙膏6:若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止

痛，也可防止感染，疗效颇佳。

2 、生活窍门:巧除纱窗油腻3:可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里，待溶解后，拿来

擦玻璃窗、纱窗，效果均不错。

3 、生活窍门:将虾仁放入碗内，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然

后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口。

4 、生活窍门:和饺子面的窍门1:在1 斤面粉里掺入6 个蛋清，使面里蛋白质增加，包的饺子

下锅后蛋白质会很快凝固收缩，饺子起锅后收水快，不易粘连

5 、生活窍门:将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长；把残茶叶晒干，

放到厕所或沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊蝇的功能。(平时喝剩下的茶叶没地方扔，都倒花盆了，看来倒对了)

6 、生活窍门:夹生饭重煮法:如果是米饭夹生，可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，洒入少

许黄酒重焖，若只表面夹生，只要将表层翻到中间再焖即可。

7 、生活窍门:烹调蔬菜时如果必须要焯，焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜，焯好的

水可适量放在肉馅里，这样即保存营养，又使水饺馅味美有汤。

8 、生活窍门:炒鸡蛋的窍门:将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅里炒，炒

时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。

9 、生活窍门:如何使用砂锅1:新买来的砂锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者用它煮一煮

浓淘米水，以堵塞砂锅的微细孔隙，防止渗水。

10 、生活窍门:巧用“十三香”:炖肉时用陈皮，香味浓郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鲜；

自制香肠用肉桂，味道鲜美；熏肉熏鸡用丁香，回味无穷。

11 、生活窍门:和饺子面的窍门2:面要和的略硬一点，和好后放在盆里盖严密封，饧10-15

分钟，等面中麦胶蛋白吸水膨胀，充分形成面筋后再包饺子

12 、生活窍门:香菜是一种伞形花科类植物，富含香精油，香气浓郁，但香精油极易挥发，

且经不起长时间加热，香菜最好在食用前加入，以保留其香气。（这是窍门？这是原理吧）

14 、生活窍门:如果衣领和袖口较脏，可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡15-20 分钟，

再进行正常洗涤，就能洗干净。

15 、生活窍门:如何使用砂锅2:用砂锅熬汤、炖肉时，要先往砂锅里放水，再把砂锅置于火

上，先用文火，再用旺火。

16 、生活窍门:烹调蔬菜时，加点菱粉类淀粉，使汤变得稠浓，不但可使烹调出的蔬菜美味

可口，而且由于淀粉含谷胱甘肽，对维生素有保护作用。

17 、生活窍门:米饭若烧糊了，赶紧将火关掉，在米饭上面放一块面包皮，盖上锅盖，5 分

钟后，面包皮即可把糊味吸收。

18 、生活窍门:洗衣粉用量:若衣服不太脏或洗涤时泡沫过多，则要减少洗衣粉用量。避免洗

衣粉使用过量，不仅省钱而且保护环境，可令洗衣机更耐用。

19 、生活窍门:煮饺子时要添足水，待水开后加入2%的食盐，溶解后再下饺子，能增加面筋

的韧性，饺子不会粘皮、粘底，饺子的色泽会变白，汤清饺香。

20 、生活窍门:许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤，事实上，烧菜时，大部分维生素已溶解在菜

汤里。比如小白菜炒好后，会有70%的维生素C溶解在菜汤里。

21 、生活窍门:白袜子若发黄了，可用洗衣粉溶液浸泡30 分钟后再进行洗涤。对于衣服上的

奶渍，可用洗衣粉进行污渍预处理，然后再进行正常洗涤。

22 、生活窍门:如何使用砂锅3:从火上端下砂锅时，一定要放在干燥的木板或草垫上，切不

要放在瓷砖或水泥地面上。

23 、生活窍门:烧荤菜时，在加了酒后，再加点醋，菜就会变得香喷喷的。烧豆芽之类的素

菜时，适当加点醋，味道好营养也好，因为醋对维生素有保护作用

24 、生活窍门:面包能消除衣服油迹:用餐时，衣服如果被油迹所染，可用新鲜白面包轻轻摩

擦，油迹即可消除。

25 、生活窍门:用残茶叶擦洗木、竹桌椅，可使之更为光洁。把残茶叶晒干，铺撒在潮湿处，

能够去潮；残茶叶晒干后，还可装入枕套充当枕芯，非常柔软。

26 、生活窍门:饺子煮熟以后，先用笊篱把饺子捞出，随即放入温开水中浸涮一下，然后再

装盘，饺子就不会互相粘在一起了。

27 、生活窍门:炒鲜虾的窍门:炒鲜虾之前，可先将虾用浸泡桂皮的沸水冲烫一下，然后再炒，

这样炒出来的虾，味道更鲜美。

28 、生活窍门:蔬菜尽可能做到现炒现吃，避免长时间保温和多次加热。另外，为使菜梗易

熟，可在快炒后加少许水闷熟。

29 、生活窍门:面包能消除地毯污迹:家中的小块地毯如果脏了，可用热面包渣擦拭，然后将

其挂在阴凉处，24 小时后，污迹即可除净。

30 、生活窍门:男子剃须时，可用牙膏代替肥皂，由于牙膏不含游离碱，不仅对皮肤无刺激，

而且泡沫丰富，气味清香，使人有清凉舒爽之感。

31 、生活窍门:风油精的妙用（1）:在电风扇的叶子上洒上几滴风油精，随着风叶的不停转

动，可使满室清香，而且有驱赶蚊子的效用。

32 、生活窍门:刷油漆前，先在双手上抹层面霜，刷过油漆后把奶油涂于沾有油漆的皮肤上，

用干布擦拭，再用香皂清洗，就能把附着于皮肤上的油漆除掉。

33 、生活窍门:豆腐一般都会有一股卤水味。豆腐下锅前，如果先在开水中浸泡10 多分钟，

便可除去卤水味，这样做出的豆腐不但口感好，而且味美香甜。

34 、生活窍门:煮鸡蛋时，可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会，再放入热水里煮，这样煮好的

鸡蛋蛋壳不破裂，且易于剥掉。

35 、生活窍门:手表受磁，会影响走时准确。消除方法很简单，只要找一个未受磁的铁环，

将表放在环中，慢慢穿来穿去，几分钟后，手表就会退磁复原。

36 、生活窍门:豆腐性偏寒，平素有胃寒者，如食用豆腐后有胸闷、反胃等现象，则不宜食

用；易腹泻、腹胀脾虚者，也不宜多食豆腐。

37 、生活窍门:牙膏也有洁肤功能！洗澡时用牙膏代替浴皂搓身去污，既有明显的洁肤功能，

还能使浴后浑身凉爽，而且还有预防痱子的作用。

38 、生活窍门:用微波炉做菜时，首先要用调料将原料浸透。这是因为微波烹任过程快，若

不浸润透很难入味，且葱、姜、蒜等增香的作用也难以发挥。

39 、生活窍门:葡萄汁送服降压药效果好！用葡萄汁代替白开水送服降压药，能使血压降得

平稳，且不会出现血压忽高忽低的现象。

40 、生活窍门:煮饭不宜用生水。因为自来水中含有氯气，在烧饭过程中，它会破坏粮食中

所含的维生素B1，若用开水煮饭，维生素B1 可免受损失。

41 、生活窍门:砧板防裂小窍门:买回新砧板后，在砧板上下两面及周边涂上食用油，待油吸

干后再涂，涂三四遍，油干后即可使用，这样砧板便会经久耐用

42 、生活窍门:风油精的妙用（2）:洗澡时，在水中加入数滴风油精，浴后会有浑身清凉舒

爽感觉，还有防治痱子、防蚊叮咬、祛除汗臭的作用。

43 、生活窍门:炸馒头片时，先将馒头片在冷水里浸一下，然后再入锅炸，这样炸好的馒头

片焦黄酥脆，既好吃又省油。

44 、生活窍门:做菜或做汤时，如果做咸了，可拿一个洗净的土豆切成两半放入汤里煮几分

钟，这样，汤就能由咸变淡了。

45 、生活窍门:舒缓眼部疲劳小窍门:用水浸泡药用小米草或母菊花，然后将毛巾浸湿，敷于

眼部10 到15 分钟，可有效舒缓眼部疲劳。

46 、生活窍门:夏日天气炎热，身上容易长痱子，可用温水将长有痱子的部位洗净，涂擦一

层牙膏，痱子不久即可消失。

47 、生活窍门:室内厕所即使冲洗得再干净，也常会留下一股臭味，只要在厕所内放置一小

杯香醋，臭味便会消失。其有效期为六、七天，可每周换一次。

48 、生活窍门:如果用陈米做米饭，淘过米之后，可在往米中加水的同时，加入1/4 或1/5 啤

酒，这样蒸出来的米饭香甜，且有光泽，如同新米一样。

49 、生活窍门:煮饺子时，饺子皮和馅中的水溶性营养素除因受热小部分损失之外，大部分

都溶解在汤里，所以，吃水饺最好把汤也喝掉。

50 、生活窍门:热水泡双手可治偏头痛。把双手浸入热水中，水量以浸过手腕为宜，并不断

地加热水，以保持水温。半小时后，痛感即可减轻，甚至完全消失

51 、生活窍门:忌食鲜黄花菜！因为鲜黄花菜内含秋水仙碱有毒物质，食用后会导致恶心、

腹泻等。而加工后的干黄花菜已将秋水仙碱溶出，食用则不会中毒

52 、生活窍门:风油精的妙用（3）:在点燃的蚊香上洒几滴风油精，蚊香放出的烟气不会呛，

而且清香扑鼻，驱蚊效果也会更佳。

53 、生活窍门:在洗碗水中放几片柠檬皮和橘子皮，或滴几滴醋，能消除碗碟等餐具上的异

味。同时，它还能使硬水软化，同时增加瓷器的光泽感。

54 、生活窍门:皮肤小面积擦伤会导致局部肿胀，这时可在伤口处涂些牙膏，不仅具有止痛、

止血、减轻肿胀的功效，还有防止伤口化脓的作用。

55 、生活窍门:烤肉防焦小窍门:烤肉时，可在烤箱里放一只盛有水的器皿，因为器皿中的水

可随烤箱内温度的升高而变成水蒸气，防止烤肉焦糊。

56 、生活窍门:巧洗带鱼:带鱼身上的腥味和油腻较大，用清水很难洗净，可把带鱼先放在碱

水中泡一下，再用清水洗，就会很容易洗净，而且无腥味。

57 、生活窍门:芥末煮水洗脚可降血压。将80 克芥末面放在洗脚盆里，加半盆水搅匀，用炉

火煮开，稍凉后洗脚。每天早晚1 次，1 天后血压就可下降。

58 、生活窍门:煮排骨时放点醋，可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来，利于吸收，

营养价值更高。此外，醋还可以防止食物中的维生素被破坏。

59 、生活窍门:巧剥蒜皮:将蒜用温水泡3-5 分钟捞出，用手一搓，蒜皮即可脱落。如需一次

剥好多蒜，可将蒜摊在案板上，用刀轻轻拍打即可脱去蒜皮。

60 、生活窍门:蚊香定时熄灭法:用一个铁夹子，用时夹在蚊香所需要的长度上，当蚊香烧到

铁夹夹的地方时，就会熄灭，既不影响睡眠，也可节约蚊香。

61 、生活窍门:面包与饼干不宜一起存放。面包含水分较多，饼干一般则是干而脆，两者如

果存放在一起，就会使面包变硬，饼干也会因受潮失去酥脆感。

62 、生活窍门:烧糖醋鱼块及其它需放醋的菜肴时，最好在即将起锅时再放醋，这样能充分

保持醋味，若放的过早，醋就会在烹调过程中蒸发掉而使醋味大减

63 、生活窍门:梨可防晒！常食梨能使肌肤保持弹性，不起皱纹。梨中含有丰富的维生素

E，对太阳光的暴晒能起到防护作用。

64 、生活窍门:各种染发剂在室温或炎热的天气中，均会失去部分功能或改变色泽。若放在

冰箱中保存，可长期保持其原有的功能，不会变质。

65 、生活窍门:冷冻食品解冻法1:肉类:适宜在室温下自然解冻，在水中解冻会使营养流失；

家禽:宜在水中解冻，但未去内脏的最好在室温下自然解冻。

66 、生活窍门:彩电不能自行接地线，如果接地线，一旦电源插头接反时，会使机内地线与

电源的火线接通而使机架等部件带电，这样会有触电的危险。

67 、生活窍门:揭胶纸、胶带的妙法:贴在墙上的胶纸或胶带，如果生硬去揭，会损坏物件，

可用蒸汽熨斗熨一下，就能很容易揭去了。

68 、生活窍门:皮鞋霉斑清除法:皮鞋放久了发霉时，可用软布蘸酒精加水（1:1）溶液进行擦

拭，然后放在通风处晾干。对发霉的皮包也可如此处理。

69 、生活窍门:巧制肉馅:将要做馅的肉放入冰箱冷冻，待完全冻实后取出，用擦菜板擦肉，

很容易就能擦把冻肉成细条，之后，只需用刀剁几下就可以了。

70 、生活窍门:皱褶身份证复原法:将身份证放在桌上，上面盖一两层纸，用熨斗隔纸熨烫

（温度不易过高），熨好一面再熨另一面，即可使之平展如初。

71 、生活窍门:电吹风治疗肩周炎！用电吹风以适当距离对准患者肩部用热风吹约10 分钟，

每天两次，3 周可愈。若先在患者肩部擦上药酒再吹，效果更佳

72 、生活窍门:煮肉的时候，如果想使汤味鲜美，应该把肉放入冷水中慢慢地煮；如果想使

肉味鲜美，则应该把肉放在热水里煮。

73 、生活窍门:宝石戒指如何清洗？可用棉棒在氧化镁和氨水混合物，或花露水、甘油中沾

湿，擦洗宝石和框架，然后用绒布擦亮即可。

74 、生活窍门:芦笋可减肥！芦笋能提高人体的基础代谢，促进人体内热量的消耗，并有很

强的脱水能力，因此，多吃新鲜芦笋能变得苗条。

75 、生活窍门:如何让蜡烛不“流泪”？生日蜡烛用之前先放到冰箱的冷冻室里冷冻24 小时，

再插到蛋糕上，点燃后就没有烛油流下而弄脏蛋糕了。

76 、生活窍门:夏天甲鱼易被蚊子叮咬而死亡，但如果将甲鱼养在冰箱冷藏的果盘盒内，既

可防止蚊子叮咬，又可延长甲鱼的存活时间。

77 、生活窍门:冷冻食品解冻法2:鱼类:宜在5%的40-50 度食盐水中解冻；蛋品:可装在不透

水的金属容器中，将容器浸在20 度的水中迅速解冻

78 、生活窍门:茶叶与食糖、糖果不宜一起存放。茶叶易吸潮，而食糖、糖果却恰恰含水分

多，这两类物品存放在一起，就会使茶叶因受潮而发霉或变味。

79 、生活窍门:洗涤面粉袋时不要在水中搓洗，可将面袋放在清水中泡1-2 天，待发酵后，

面粉会从面袋上自动脱落，这时再用清水漂洗，即可干净如初。

80 、生活窍门:茶叶受潮不要晒！夏季茶叶容易受潮，若把受潮的茶叶放到太阳下晒就会走

味。可用铁锅慢火炒至水气消失，晾干后密封保存，可保持其原味

81 、生活窍门:牛仔裤穿时间长了就会褪色。可以把新买来的牛仔裤放入浓盐水中浸泡12 小

时后，再用清水洗净，以后再洗涤时就不会褪色了。

82 、生活窍门:丝瓜治慢性喉炎。用丝瓜绞汁或将丝瓜藤切断，让其汁自然滴出，放入碗内，

上锅蒸熟，再加适量冰糖饮用，就能有效治疗慢性喉炎。

83 、生活窍门:有的人吃药总是把药片掰开吃，以为药片小了利于吞咽。其实药片掰开后变

成尖的，反而不利于下咽，还易划伤食道，所以药片不要掰开吃。

84 、生活窍门:指甲油长久不脱落法:涂指甲油之前，先用棉花蘸点醋把指甲擦干净，等醋干

后再涂指甲油，这样指甲油就不容易脱落了。

85 、生活窍门:识别手机的窍门:正版手机机身号码，外包装号码，从手机上调出的号码三号

一致。在验钞机下，进网许可标签右下角显示CMII 字样。

86 、生活窍门:巧切松花蛋:用刀切松花蛋，蛋黄会粘在刀上，可用丝线将松花蛋割开，既均

匀又不粘蛋黄。将刀在热水中烫一下再切，也能切的整齐漂亮。

87 、生活窍门:不能用茶叶煮鸡蛋！因为茶叶中除含有生物碱外，还有多种酸化物质，这些

化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，不利于消化吸收

88 、生活窍门:瓜果的清洗:食用前，先将瓜果在盐水中浸泡20-30 分钟，可去除瓜果表皮残

存的农药或寄生虫卵，且盐水还有杀灭某些病菌的作用。

89 、生活窍门:高压锅烹调火候:高压锅烹调时间从限压阀首次出气算起。鸡1 千克加水2 千

克，18 分钟可脱骨；排骨1 千克加水2 千克，20 分钟可脱骨

90 、生活窍门:巧选茶叶:看匀度，将茶叶倒入茶盘里，手拿茶盘向一定方向旋转数圈，使不

同形状的茶叶分出层次中段茶越多，表明匀度越好。

91 、生活窍门:洋葱防衰老。洋葱对人体的结缔组织和关节有益。洋葱不仅能提供人体需要

的许多养分，还含有微量元素硒，因此，多食洋葱能够预防衰老。

92 、生活窍门:巧除家电缝隙的灰尘:家用电器的缝隙里常常会积藏很多灰尘，且用布不宜擦

净，可将废旧的毛笔用来清除缝隙里的灰尘，非常方便。

93 、生活窍门:首饰收藏与保养的窍门:轻拿轻放，避免碰撞与磨擦；避免受高温和酸、碱溶

液接触；经常检查，防止宝石脱落；及时取下收藏和清洗保存。

94 、生活窍门:牛奶渍鱼格外香！把收拾好的鱼放到牛奶里泡一下，取出后裹一层干面粉，

再入热油锅中炸制，其味道格外香美。

95 、生活窍门:鉴别珍珠的窍门:将珍珠放在阴暗处，闪闪发光的是上等珍珠；珍珠表面的清

洁度和颜色决定珍珠的价值；珍珠越大、越圆越有价值。

96 、生活窍门:大枣巧去皮:将干的大枣用清水浸泡3 小时，然后放入锅中煮沸，待大枣完全

泡开发胖时，将其捞起剥皮，很容易就能剥掉。

97 、生活窍门:巧选茶叶:看茶叶松紧，紧而重实的质量好，粗而松弛、细而碎的质量差；看

净度，茶叶中有较多茶梗、叶柄、茶籽及杂质的质量差。

98 、生活窍门:空腹不宜吃柿子。如果空腹吃大量未加工或未去皮的柿子，而胃里的游离酸

含量又较高时，就会凝结成块，形成柿石，引起肚子疼、呕吐等。

99 、生活窍门:巧洗铁锅油垢:炒菜锅用久了，锅上积存的油垢很难清除掉，如果将新鲜的梨

皮放在锅里加水煮一会儿，油垢就很容易清除了。

100 、生活窍门:瓶子上的塑料瓶盖有时因拧得太紧而打不开，此时可将整个瓶子放入冰箱中

（冬季可放在室外）冷冻一会儿，然后再拧，很容易就能拧开。

先发一百个给你，不知道字是不是也多了……

想看的话，去百度直接搜生活常识，或是生活小窍门就行了……